Good food,
Good booze,
Good times.

|BS| We are back and burning!

Wednesday | Thursday | Friday 17:00 – 23:00

Saturday | Sunday  12:00 – 23:00

Monday | Tuesday  we are closed

 

Hell yeah, we kunnen weer! Het vuur raast onverminderd als een inferno door Black Smoke Rotterdam. We staan weer te trappelen om jullie onder te dompelen in de geliefde Black Smoke BBQ, Booze en Attitude. Sit back, relax and enjoy the |BS| BBQ, Booze & Attitude!

Claiming your spot is easy. Ga naar de reserveren pagina en vul je gegevens in. See you soon!

BBQ attitude for your special occasion!

Black Smoke Rotterdam beschikt over de perfecte locatie voor bruiloften, verjaardagen en bedrijfsfeesten! Ons ultieme, spraakmakende, larger than life, fully fitted bar met sound & light systeem is af te huren. Maak er een intiem diner van bij onze chef’s table naast de Hell’s Kitchen of geniet van onze unieke XXL urban-jungleterras met buitenkeuken. We love to party (al is het met nieuwe regels) en wij adviseren je graag hoe je een zinderende dag kan ervaren met jouw groep!

Tijd om te vieren met BBQ, Booze & Attitude bij BS. Ontdek de verschillende mogelijkheden!

Great place
to hang out

Get a good impression of the place

Some of our food

Openingstijden keuken
Wednesday | Thursday | Friday 17:00 – 22:00
Saturday | Sunday 12:00 – 22:00
|BS| SIGNATURE: BONE MARROW LUGE
€ 14,75

Smoked and grilled marrow met Jack Daniel’s Tennessee whiskey gelakt, BBQ pulled beef, ingemaakte radijs en pork crackling.

OVERLOADED NACHO SHARING PLATTER FOR TWO
€ 19,50

Warme tortillachips overladen met BBQ madness bestaande uit Aberdeen Angus pulled beef en slow smoked Heyde Hoeve pork drenched in warme cheddarsaus met salsa fresca, jalapeños, avocado, koriander en zure room.

|BS| SIGNATURE STYLE RIBS
€ 27,50

Full rack of XL ribs (700 gr) uit de Yankee smoker geserveerd met coleslaw en gepekelde groenten.

‘BLACK SMOKE BBQ BONANZA 3.0
€ 42,50 p.p.

Chicken wings in adobo-honing-gerookte boter glaze met ranch dressing en bosui, full slab |BS| signature style ribs, een Black Smoke signature sausage, Tank 7 beer glazed XL Pig Wings en royale servings slow smoked pulled pork, 9 to 1 style brisket en Korean style pulled beef op een platter to share. Geserveerd met coleslaw, pickled veggies en wedges. Te bestellen vanaf 2 personen.

HEART STOPPER
€ 8,00

Eclair gevuld met Santa Teresa Solera 1796 rum crème suisse bovenop afgewerkt met espresso-dulche de leche, gerookte amandelen en bacon crumble.

Some of our drinks

Openingstijden bar
Wednesday | Thursday | Friday 17:00 – 23:00
Saturday | Sunday 12:00 – 23:00
ROSERONI
€ 9,00

De roze twist op de geliefde negroni gemaakt van Martini Fiero, Bombay bramble gin, & Martini bitter. Een frisse fruitige cocktail met een subtiel bittertje.

SUFFERING BASTARD
€ 9,50

De combinatie van Dewar’s white label whisky en Bombay Sapphire Gin op smaak gebracht met citroen, Angostura bitters, een druppel maple syrup en een scheut Fever-Tree Ginger Ale maken dit een serieuze hangover killer.

THE VIRGIN MOJITO
€ 7,00

Een verfrissende mocktail met munt, suikersiroop, limoen en Fever-tree Ginger Ale.

GOOSE ISLAND IPA
€ 6,00

Deze door de Goose Island Beer Company gebrouwen India Pale Ale heeft een hoppig karakter met fruitige tonen van pompelmoes en perzik.

FAT BARON SHIRAZ SETUBAL – PORTUGAL
€ 39,00

How this thing got lit up

‘Ga je mee?’ Een onschuldige vraag over een roadtrip door de BBQ-belt van de USA met een wat groter gevolg dan Kasper Stuart en Jord Althuizen vooraf hadden durven dromen. Dit BBQ-avontuur was de grondlegger van wat nu een bizar BBQ-imperium is. Met eerst Antwerpen als vuurpit, verspreide het vuur zich al snel naar de van Nelle fabriek, onder de rook van Rotterdam. And the fire keeps on burning…

A great gift if you really do care

Natuurlijk wil je al ons lekkers het liefste voor jezelf houden, maar geloof ons: We hebben altijd genoeg in huis! Dus wat is er nou leuker dan jouw flaming buddies ook de zevende BBQ-hemel in te sturen? Spread the love als een lopend vuurtje en geef een |BS| Cadeaubon. Met de keuze uit een digitale versie of een deluxe uitvoering.

How to get to our palace of taste

Rotterdam is als gastronomisch centrum van Nederland de perfecte plek voor een BBQ-walhalla als Black Smoke. Maar om niet heel Rotterdam centrum blauw te zetten, hebben wij gekozen voor de iconische Van Nelle fabriek. Voor zowel de auto als met het openbaar vervoer (8 minuten vanaf Rotterdam of Schiedam CS) een goed bereikbare locatie. Met een bewaakt parkeerterrein voor maar maximaal 5 euro per dag een stuk goedkoper dan menig centrumlocatie.