Good food,
Good booze,
Good times.

|BS| Come and have a good time!

Wednesday | Thursday | Friday 17:00 – 23:00
Saturday | Sunday  12:00 – 23:00

Monday | Tuesday  we are closed

Het vuur raast onverminderd als een inferno door Black Smoke Rotterdam. We staan te trappelen om jullie onder te dompelen in de geliefde Black Smoke BBQ, Booze en Attitude. Sit back, relax and enjoy the fiery goodness!

Claiming your spot is easy. Ga naar de reserveren pagina en vul je gegevens in. See you soon!

Bad ass jobs
for bad ass
people!

|BS| is hiring!
Maak onderdeel uit van het stoerste
én leukste team in Rotterdam.

 

We zijn op zoek naar nieuwe collega’s (parttime en fulltime) om bij ons te vlammen. Je hebt nu de kans om op de vetste plek van de stad te werken met no-nonsense collega’s.

Searching for: Bedieningsmedewerkers, Bartenders, Afwassers en Zelfstandig werkende koks.

Great place
to hang out

Get a good impression of the place

Some of our food

Openingstijden keuken
Wednesday | Thursday | Friday 17:00 – 22:00
Saturday | Sunday 12:00 – 22:00
|BS| SIGNATURE: BONE MARROW LUGE
€ 14,75

Smoked and grilled marrow met Jack Daniel’s Tennessee whiskey gelakt, BBQ pulled beef, ingemaakte radijs en pork crackling.

OVERLOADED NACHO SHARING PLATTER FOR TWO
€ 36,50

Warme tortillachips overladen met BBQ madness bestaande uit pulled beef, brisket en slow-smoked pork drenched in warme cheddarsaus met salsa fresca, jalapeños, jalapeño poppers, avocado, koriander en zure room. Great to share!
Please make it smaller…
– No melted cheese please 34,00
– No guacamole please 33,00
– No jalapeño poppers please 32,50
– No pulled pork and pulled beef please 29,00
– I’m not that hungry! 22,50

‘BLACK SMOKE BBQ BONANZA 4.0
€ 42,50 p.p.

Can’t decide? Have it all!
Chicken wings in adobo-honing-gerookte boter glaze met ranch dressing en bosui, een Black Smoke signature sausage, full slab Kansas City style spare ribs en royale servings slow smoked pulled pork en 9 to 1 style brisket op een platter to share. Geserveerd met baked beans, coleslaw, pickled veggies en potato wedges.
Te bestellen vanaf 2 personen.

HEART STOPPER
€ 8,00

Eclair gevuld met Santa Teresa Solera 1796 rum crème suisse bovenop afgewerkt met espresso-dulche de leche, gerookte amandelen en bacon crumble.

Some of our drinks

Openingstijden bar
Wednesday | Thursday | Friday 17:00 – 23:00
Saturday | Sunday 12:00 – 23:00
SPICED AND STORMY
€ 12,00

Spiced twist on the well-known Dark and Stormy. Made with Regular Don Papa Rum, Fever Tree Ginger Beer and a dash of Angostura Bitters.

SUFFERING BASTARD
€ 10,50

A cocktail created for recovering from a hangover, and it works. The combination of Dewar’sWhite Label whisky and Bombay Sapphire gin flavored with some lemon, Angostura and a touch of maple syrup all topped with Fever-Tree Ginger Ale.

THE VIRGIN MOJITO
€ 7,00

Classic mocktail with mint, sugar syrup and lime. Topped with Fever-Tree Ginger Ale.

GOOSE ISLAND IPA
€ 6,00

Deze door de Goose Island Beer Company gebrouwen India Pale Ale heeft een hoppig karakter met fruitige tonen van pompelmoes en perzik.

FAT BARON SHIRAZ SETUBAL – PORTUGAL
€ 39,00

How this thing got lit up

‘Ga je mee?’ Een onschuldige vraag over een roadtrip door de BBQ-belt van de USA met een wat groter gevolg dan Kasper Stuart en Jord Althuizen vooraf hadden durven dromen. Dit BBQ-avontuur was de grondlegger van wat nu een bizar BBQ-imperium is. Met eerst Antwerpen als vuurpit, verspreide het vuur zich al snel naar de van Nelle fabriek, onder de rook van Rotterdam. And the fire keeps on burning…

A great gift if you really do care

Natuurlijk wil je al ons lekkers het liefste voor jezelf houden, maar geloof ons: We hebben altijd genoeg in huis! Dus wat is er nou leuker dan jouw flaming buddies ook de zevende BBQ-hemel in te sturen? Spread the love als een lopend vuurtje en geef een |BS| Cadeaubon. Met de keuze uit een digitale versie of een deluxe uitvoering.

How to get to our palace of taste

Rotterdam is als gastronomisch centrum van Nederland de perfecte plek voor een BBQ-walhalla als Black Smoke. Maar om niet heel Rotterdam centrum blauw te zetten, hebben wij gekozen voor de iconische Van Nelle fabriek. Voor zowel de auto als met het openbaar vervoer (8 minuten vanaf Rotterdam of Schiedam CS) een goed bereikbare locatie. Met een bewaakt parkeerterrein voor maar maximaal 5 euro per dag een stuk goedkoper dan menig centrumlocatie.